酱腊肉要腌几天_酱腊肉要腌几天可以晒
腌腊肉时,10斤肉抹多少盐?原来一直放错了,难怪腊肉不香爷爷腌的腊肉，那味道，至今让我回味无穷。每一块腊肉都色泽红亮，香味浓郁。切下一片，放入口中，口感紧实有嚼劲，咸香适中，不咸不淡，恰到好处。那独特的风味，仿佛是时间与技艺的完美融合，让人欲罢不能。后来，我去过很多地方，尝过各地的腊肉，但在我心中，爷爷腌的腊肉始终是最棒的，那还有呢？
冻久了的腊肉、香肠不能吃,容易致癌?是真的吗?来答案了最近，王阿姨遇到了一件让她揪心的事情。前几天，她去家里阳台的储物柜找吃的，发现几根去年腊月时腌好的腊肉和香肠还在——看着上面已经挂上了厚厚的霜冻，她心中不禁犯了嘀咕：“这些腊肉和香肠还能吃吗？听人说冻太久的腊味食品容易致癌，这是真的吗？”王阿姨的这个困惑，其实在等我继续说。
腌腊鱼第一步抹盐就废了,全程牢记3个技巧,咸香入味不发臭腌腊鱼，第一步抹盐就废了，全程牢记3个技巧，咸香入味不发臭又到了一年一度腌腊味的时候，这时候的腊鱼、腊肉、腊肠都该腌起来了，毕竟还有一个月就要过年了，想要过年的餐桌上能摆上腊味的话，就该把腌制工作提上日程了，别再拖了！ 腊肉，前几天趁着放假，我已经在家腌好了，现在就是好了吧！
第968章实打实的好处摆了七八桌，全村的人都来了。老许家是预备了许娇娇她们回来的，前几天就杀了两头大肥猪，一整只猪吊在井里保新鲜的，另一整只猪腌制了腊肉，香肠什么的。两头猪是准备过年吃的。老许家今年喂的猪个个膘肥体厚，所以，过年给家里准备了两头大肥猪。一是因为老许家的人口多；二是后面会介绍。
（°ο°）
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