怎么样炸小鱼好吃又酥_怎么样炸小鱼好吃
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炸小鱼时,放面粉和淀粉是大错,教你正确做法,香酥好吃没有腥味复炸一次是小鱼颜色金黄以及吃起来酥脆可口的关键所在,所以这一点是非常重要的,很多控油都会忽略了这一点。炸好之后控油,将小鱼捞出来,把油控一控之后就可以倒入盘中,就可以美美的享用了。颜色金黄,外酥里嫩,超级好吃,一个人都能吃上一大盘以这种方式做出来的炸小鱼。外酥是什么。
以后在河里钓的小鱼别再扔了,像我这么做又香又酥!巨好吃!3️⃣:调好的面糊倒入腌好的小鱼里,用筷子拌均匀,让每一条小鱼都能裹上面糊; 4️⃣:起锅倒油,六成油温下锅炸小鱼,一条一条的下入,否则会粘到一起,定型后用筷子勤翻面,大概炸10分钟左右金黄酥脆后就可以捞出来了,撒点辣椒粉、孜然粉,好吃到停不下来。大家好!我是一名美食爱好是什么。
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小鱼仔这样做太好吃了,下酒下饭吃上一口满嘴香,太解馋了嘿,小伙伴们,今儿给你们带来个超接地气的美食分享——自制油炸小鱼!前两天老爸和表弟去河里“奋战”一天的成果,满满当当的收获。你们可能不信,我老爸钓到的那些大鱼都忍痛割爱,和钓友们换成了这些小巧玲珑的小白条。为啥?因为炸出来真的太好吃了!鱼等我继续说。
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