夏天怎么做酸奶_夏天怎么做动物奶油蛋糕
自制荔枝酸奶冻,把甘甜与清爽藏进味蕾于是便有了这个两全其美的法子——把鲜荔枝和酸奶冻在一起,既降了火气,又留住了夏日的甜蜜。家中制作这道甜品,无需复杂器具,一只浅口盘、一盒厚酸奶、几根牙签,十来分钟便准备停当。成品介于冰淇淋与水果冻之间,咬破冰凉的荔枝外壳,酸奶馅绵密中带着微酸,恰好中和了果肉的还有呢?
夏日清凉甜品:芒果酸奶布丁,滑嫩酸甜免打发点椰蓉就是热带风情,淋一勺百香果蜜就成了酸甜暴击。上次聚餐我做成太极造型,黑白芝麻当鱼眼,朋友们手机拍到没电。营养师闺蜜偷偷说,这布丁是行走的维生素A库,芒果纤维+酸奶益生菌,连皮肤都跟着喝下午茶。现在我家冰箱常备芒果酸奶糊,想吃随时挖两勺,夏天解腻就靠它了。
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ߥ�零失败!懒人必学芒果酸奶布丁,3步搞定夏日甜品ߍ炎炎夏日,来点清爽又健康的甜品吧!这款芒果酸奶布丁真的绝了,不用打发奶油,连糖都不用加,全靠芒果本身的香甜。材料超简单:260g芒果果肉、50g希腊酸奶,再加10g吉利丁片(可选)。选台农芒果,皮金黄按着有弹性,香气扑鼻的才够甜。酸奶必须用浓稠的希腊酸奶,普通酸奶得先滤掉乳清是什么。
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零糖零打发!芒果酸奶布丁,滑嫩解腻的夏日甜品以前总以为做布丁得打发奶油、加糖,折腾半天还失败。直到在水果摊遇到一位阿婆,她笑着教我用熟透的台农芒果配希腊酸奶,不用一粒糖,连烤等我继续说。 朋友们拍照发朋友圈都问配方。孩子特别爱,说比商场卖的还好吃,关键是零添加,妈妈们放心给孩子吃。夏天来一碗冰冰凉凉的,解暑又解腻,饭后等我继续说。
凤梨百香果酸奶碗:一口咬下夏日森林的清爽暴击!谁懂啊!这碗凤梨百香果酸奶碗简直是夏天的续命神器。刚挖一勺,凤梨的香甜汁水就混着百香果的微酸在嘴里炸开,酸甜比例拿捏得死死的——不是齁甜的糖水感,是带着阳光温度的果肉纤维在舌尖跳舞。最绝的是冰镇酸奶裹着果粒滑进喉咙的瞬间,后颈都泛起凉飕飕的鸡皮疙瘩,空调房里是什么。
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凤梨百香果酸奶碗:夏日森林般的清爽暴击 凤梨百香果酸奶碗,光是名字就让人忍不住咽口水!新鲜凤梨的香甜汁水撞上百香果的微酸清香,一口下去直接透心凉。半斤厚芋泥可不是吹的,沉甸甸铺满碗底,挖一勺能拉出绵密丝线。紫米颗粒在舌尖沙沙作响,麻糍球咬开瞬间爆出奶香内馅,连酸奶都裹着热带水果的奔放气息。 后面会介绍。
凤梨百香果菠萝酸奶碗:一口咬下夏日森林的清爽暴击菠萝酸奶碗真是懒人早餐的救星!把新鲜菠萝切成小丁,撒上一勺白糖拌点盐水泡十分钟,这样处理过的菠萝不仅不扎嘴,甜度还翻倍。倒上浓稠的原味酸奶,撒把即食燕麦和烤过的坚果碎,酸甜口感配上脆脆的坚果,早上来一碗肠胃都咕噜噜唱起歌。下午茶时间挖一勺,解腻又提神,连喝三杯奶等我继续说。
天呐!夏日解暑奥利奥酸奶冻,小白也能做神仙冰淇淋!酸奶的微酸和巧克力的香甜在舌尖交织,藏在里面的饼干碎带来惊喜口感。这一口下去,什么烦恼都没了。周末在家追剧,从冰箱掏出一个这样的“神仙冰淇淋”,配一杯冰美式,这才是夏天该有的样子。
夏季美味蜜瓜酸奶慕斯蛋糕,馋哭美女们!蜜瓜酸奶慕斯蛋糕食材:小饼干60克,黄油30克,蜜瓜半颗,酸奶200克,吉利丁片20克;牛奶50克 做法:1、小饼干放入密封袋,用擀面杖擀碎,倒入融化的黄油搅拌均匀,平铺在模具底部,压紧实,放入冰箱冷藏半小时 2、吉利丁片泡冰水软化 3、牛奶加热后放入软化的10克吉利丁片好了吧!
重庆夏日续命神器,自制烤酸奶超清爽重庆的夏天来得陡,太阳一晒,人就容易没胃口。但街头巷尾那些卖烤酸奶的小铺子,倒是总排着队。冰镇过的烤酸奶,喝一口,酸甜里带着焦糖香,比普通酸奶多了一层厚实的味道。其实这玩意儿自己做也不难,家里有烤箱或者空气炸锅就行,成本比外面便宜一大截,关键是料放得实在,喝着也放等会说。
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