怎样做白切鸡皮脆肉滑
白切鸡的正确做法,皮脆肉嫩,两广人的最爱!Hello姐妹们，大家好呀！说到白切鸡啊，那可是我们两广人最喜爱的一种美食之一了，在我们这边大小节日的餐桌上都少不了的一道菜，俗话说无鸡不成宴，可想而知，那是有多喜爱这道美食了，白切鸡的口感，皮脆肉嫩，加上调制的料汁，吃起来真是别有一番风味呢，今天我们和大家分享一下它正确还有呢？
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白切鸡直接用水煮不好吃?想要嫩滑皮脆,做好这4步!快来看看!烹饪出来的白斩鸡口感远不如小公鸡。 紧接着，咱们说说“3烫3晾”这门绝技。 不少人做白斩鸡就是将鸡仍进水里随便一煮，结果出来的鸡肉吃起来不够鲜嫩，鸡皮也远不够爽口。要做到鸡肉细嫩，鸡皮酥脆，咱们得记住“3烫3晾”的法门。 炖锅里加清水，扔进一些葱段、姜片、点儿后面会介绍。
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婆婆私藏40年的香油鸡做法,滑嫩鲜香,超级好吃!我刚嫁进我老公家的时候，就发现婆婆做的香油鸡那叫一个绝！ 鸡肉鲜香嫩滑，鸡皮滑嫩Q弹，瞬间白切鸡都给比下去了！ 每次家庭聚会，这道菜一端上桌，就被大家抢着吃，一吃一个不吱声，没一会儿就光盘了。老公说这可是他妈妈压箱底的手艺，都藏了40 年了。但是婆婆见我爱吃，我和我老公是什么。
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第八百零一章 达咩时辞渊看着挺能唬人，是个正人君子的模样，但其实骨子里尤其恶劣，他亲完了人还要捏着人家下巴声音低哑撩人的问：“怎么样？白切鸡好吃吗？”宋汀晚憋红了脸：“…不好吃。”时辞渊敛眉道：“那再尝尝看鸽子？”宋汀晚立刻道：“达咩！”时辞渊低笑了一声，“这么紧张做什么，我又没打还有呢？
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