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美味探秘:三款绝妙佳肴——鱼香煎羊排、油泼椒香土鳝鱼与文火捞汁鲍鱼香煎羊排特点：色泽诱人，香醇咸甜，风味独特。原料：新鲜羊排500克，豆瓣酱50克，酱油50克，精盐3克，料酒10克，白糖25克，米醋25克，花椒粉1克，胡椒粉1克，小葱15克，姜10克，白皮大蒜10克，清鸡汤100毫升，香油5克，植物油1000克。制作方法： 1. 先将羊排去筋，切成块，加酱油、精盐、料酒和还有呢？
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炖羊排汤,最忌直接炖!牢牢记住“3个窍门”,汤鲜肉嫩不膻不腥推荐做羊排汤，又能吃肉又能喝汤，老少皆宜。那么羊排汤到底怎么做呢？炖羊排汤，最忌直接炖！牢牢记住“3个窍门”，做出的羊排汤鲜美好喝，肉嫩好吃，不膻不腥。下面就来分享一下炖羊排汤的具体做法以及小窍门，还不会做或者总是做不好的朋友赶紧来看看，这样做保证美味。【炖羊排后面会介绍。
羊排汤的做法家常做法窍门
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