羊肉用什么大料煮好吃_羊肉用什么大料好
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美食推荐:红桥羊肉、三葱炒澳龙、红烧藕丸制作方法红桥羊肉材料: 主料: 羊肉500克,鲫鱼2条。葱2克,姜2克,绍酒2大匙,胡萝卜2克,大料2克,酱油3小匙,糖1小匙,精盐2小匙。做法: 1、将羊肉洗净,放入水锅,加葱、姜、绍酒、胡萝卜、大料,烧至七成熟,去羊骨,压成块,冷却后,改刀成大方块。2、鲫鱼洗净,上火加葱,姜,绍酒制成鱼汤。3、炒锅后面会介绍。
家庭聚餐轻松搞定:8款家常美味,简单制作却营养满满大料、香叶、干辣椒、料酒、红烧酱油、白糖。制作方法: 1、首先将羊肉放在清水中浸泡3小时,期间换两次水,泡去血水,再切成大小均匀的块;白萝卜也切成滚刀块。2、锅中加水,冷水下入羊肉焯水,烧开后撇去浮沫,煮4-5分钟,将羊肉焯透即可,捞出控水待用。3、锅加油烧热,下入葱段,姜是什么。
冬日渐冷,红焖羊肉给你融融暖意7.加入清水没过羊肉,倒入大料、香叶、桂皮、花椒继续炖煮; 8.大火烧开后,用勺子撇去浮沫,转小火焖煮1小时左右; 9.倒入胡萝卜块、土豆块,继还有呢? 让羊肉的口感保持在鲜嫩状态。经过精心烹制的红焖羊肉,口感鲜嫩,汤汁醇厚。冬日渐冷之际,没有什么比一锅热气腾腾的羊肉更能温暖人心了还有呢?
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