怎样做猪脚扣肉好吃
广西猪脚扣的做法,酸甜入味,你喜欢吗?前几期和大家分享过广西扣肉的做法，是做咸香口味的，得到了很多朋友的喜爱。今天我们继续分享扣肉的做法，酸甜猪脚扣。喜欢的家人们，一起是什么。 有点柴就不好吃了。炸到金黄捞出，开大火等油温再次升高，放进去复炸第二遍，大约十多秒，看漂亮的猪脚就炸好了。捞出放到热水里浸泡一个小是什么。
有幸去姨妈家吃过一回,被惊艳到了姨妈就做了好吃的招待我们！ 姨妈做了好多菜有：蒜蓉菜心、苦瓜炒牛肉、猪脚汤、白切鸡、香芋扣肉、蒜蓉鱼片！ 就是这道“蒜蓉鱼片”把我惊艳住了！ 真的超好吃，吃起来口感鲜嫩脆爽，蒜香味浓郁，既下饭又好吃！ 我当时给姨妈打下手，还把配方学会了！ 我当时还在质疑她，怎么炒鱼片不得等我继续说。
鲁味摘丨起源八仙传说,栖霞八大碗流传百年仍受欢迎栖霞八大碗，由一鸡、二笋、三汤、四蹄、五福、六扣、七圆、八鲤组成，分别为黄焖鸡、炒竹笋丝、汆猪肠肚、炖猪蹄、扣肉、四喜丸子、炸酥肉、香煎鲤鱼八道菜。关于它的起源，流传着一段与八仙有关的传说。栖霞八大碗。相传八仙过海时，曹国舅行至栖霞市的一处村庄，被一股扑鼻小发猫。
猪肉贩子为何总喜欢拿抹布擦桌面?原来不是爱干净,而是藏有猫腻我们熟悉的也是最常吃的菜有炖猪脚、梅菜扣肉、凉拌猪耳，爆炒猪肝以及各种用猪肉炒出来的家常菜，想起来都觉得美味可口，猪肉的确能做出等我继续说。 因为这个举动说明猪肉不怎么新鲜，所以擦了才能显得颜色亮丽，新鲜的猪肉不需要一直擦拭，本身颜色就比较好看。都说无奸不商，我们消费者的等我继续说。
姨妈家的美食惊艳,一餐难忘体验猪脚汤、白切鸡、香芋扣肉和那道令我难忘的蒜蓉鱼片！ 正是这道“蒜蓉鱼片”彻底征服了我的味蕾！ 其味道之美，口感之鲜嫩脆爽，蒜香四溢，不仅令人食欲大增，更是美味无比！ 在帮忙的过程中，我还偷偷学到了这道菜的制作秘诀呢！ 我曾疑惑不解，为什么炒制的鱼片能保持完整不散。结果后面会介绍。
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