用内酯做豆腐脑有点酸是怎么回事
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这豆腐脑太懂事了!一煮就搞定咸香嫩滑,堪称懒人必备!豆果美食达人@老板娘微食记教大家做豆腐脑。相比古法自制豆腐脑，内酯豆腐的做法更为简单快手，而且无需过多的技巧，哪怕是厨房小白也能是什么。 烫一下内酯豆腐。5.用勺子将内酯豆腐挖成一层一层的，放进大碗里。6.把煮好的三鲜卤浇在豆腐脑上，能吃辣的可以加一点辣椒油，最后撒上香菜是什么。
揭秘!豆腐脑制作秘籍,细腻爽滑,汤汁鲜香,首次公开独特做法【豆腐脑】1. 准备黄豆150g,浸泡6-8小时(可前一天晚上泡好)、葡萄糖酸内酯3g。2. 将泡好的豆子按1:10的比例加入1500g水，倒入破壁机中选说完了。 准备材料：1块内脂豆腐，适量木耳，香菜和葱花制作方法： 1. 木耳提前泡发清洗干净并切碎。2. 用勺子小心地从内脂豆腐中挖出部分豆腐块，焯水说完了。
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豆腐脑原来做法这么简单,细腻爽滑,汤汁鲜香,这些做法第一次见【豆腐脑】1.准备黄豆150g,浸泡6-8个小时(可以在前一天晚上泡)、葡萄糖酸内酯3g。2.将泡好的豆子按1:10的比例，加入1500g水，倒入破壁机中，选择“蔬果汁”模式打2次。3.打好的生豆浆倒入细滤网或纱布中，过滤掉豆渣，再倒入到小锅中煮开，煮的时候顺便捞掉浮沫，火开后再转小火煮是什么。
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