怎样腌制白萝卜又酸又甜_怎样腌制白萝卜又脆又好吃快速
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白萝卜咸菜怎么腌才清脆好吃,按我这个方法,比饭店做的还好吃大家好,今天我要分享的是如何腌制又脆又好吃的白萝卜咸菜。这道小菜不仅口感爽脆,而且酸甜可口,非常适合搭配米饭或者当做小零食。接下来,让我们一起来看看如何制作吧! 首先,我们需要准备以下食材:白萝卜、小米辣、姜、蒜、盐、糖、醋、生抽等。白萝卜要选择新鲜饱满、没有好了吧!
白萝卜腌制秘诀大公开:不晒不泡,轻松做出香辣脆爽的开胃下饭菜老抽制作流程详解: 1. 准备白萝卜:选取一根白萝卜,切除首尾两端后去皮,先切成约5厘米长段,再改刀为厚片,最终切成细条状,以提升口感。将切好的萝卜条置于大盆中,撒入40克食盐,手动拌匀并揉搓,静置腌制1至2小时,以去除多余水分,使口感更加脆爽。2. 蒜姜处理:取适量大蒜切成蒜末,好了吧!
腌萝卜片,最忌用盐来杀水,奶奶教我3招,更爽脆更入味可能很多人提到冬天第一个想吃的就是萝卜,白萝卜营养价值高,喝汤炖肉的时候加上几片也是极好的,能促进消化,还能清热解毒,冬天吃萝卜再好不过了。其实萝卜的吃法很多,我们日常都是清炒,做汤,而腌萝卜就是其中一种另类吃法,最适合现咸食,配饭,绝对开胃。但是我们腌制萝卜的时是什么。
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