特色粤菜小炒大全_特色粤菜小炒
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江西小炒,批量攻占江浙沪湘菜还是粤菜时，不少打工人已经在江西小炒店里点起了菜。尤其在江浙沪地区，江西小炒已经成为“特产”一般的存在，江西小炒店，也成为打工小发猫。 “江西小炒”的风还吹到了上海、江苏。在上海，经营各种江西特色炒菜的“江西饭店”直接被沪漂打工族吃成了“网红餐厅”，从多位探店博小发猫。
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中国村厨村艺大赛开“晒” 打造共建共享“村厨村艺”IP粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜八大菜系的经典菜色轮番出炉。活动中，每天有6支队伍同场“晒”美食，包括龙田扎肉、扣蒸浏阳黑山羊、小炒黄牛肉、武冈铜鹅等近百道美味湘菜。24日至30日举行集中展演，全国的参“晒”队伍将开启一场盛大的美食文化等我继续说。
炒河粉对于忙碌的上班族，中午回家简单的做个干炒牛河是最省事的，而且又美味。干炒牛河是传统的广东小炒，在粤菜酒家、香港茶餐厅，干炒牛河成为必备的菜色。干炒牛河跟我们本地的炒粉做法一样，炒粉也是我们柳州的特色美食，在宵夜大排档和餐馆都可以看到它的身影。大排档做的炒粉特后面会介绍。
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