炖白菜怎样烂糊_炖白菜怎样才没有菜水味
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在山西同事家吃到了一碗超好吃的白菜!前两天去山西同事家做客,那可真是让我大开眼界,尤其是吃到了一道让我回味无穷的白菜粉条。以前我也在店里吃过,可同事家做的这道菜,不知道甩外面卖的几条街呢! 白菜和粉条都炖的很烂糊了,再裹上五花肉的浓郁酱汁,和超级入味的豆腐、肉丸子,就着一口大米饭或者刚蒸出来热腾腾说完了。
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烂糊白菜依次加入菜梗鸡蛋碎菜叶8、二十分钟左右淋香油撒白胡椒搅拌出锅(也可以添加自己喜欢的食材比如虾仁之类)小贴士天冷了一定要吃热乎乎的烂糊白菜,食材简单,汤鲜菜香,喝一碗暖暖和和,简直太舒服了。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的是什么。
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在山西同事家吃到了一碗超好吃的白菜!要来了配方前两天去山西同事家做客,那可真是让我大开眼界,尤其是吃到了一道让我回味无穷的白菜粉条。以前我也在店里吃过,可同事家做的这道菜,不知道甩外面卖的几条街呢! 白菜和粉条都炖的很烂糊了,再裹上五花肉的浓郁酱汁,和超级入味的豆腐、肉丸子,就着一口大米饭或者刚蒸出来热腾腾说完了。
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