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敖烈切花饽饽,里面是哪吒,小玉和金蟾再次对决是以面和鸡蛋为主料的食物，也是山东省省级非物质文化遗产。九月、哮天、精卫、哪吒等人定做了过年吃的花饽饽。从外形来看，就是敖烈的模样。不过这花饽饽看起来，还是胖版的敖烈。九月将切花饽饽的重担交给敖烈，让他切开之后，看看里面是什么馅。敖烈不想切自己，但没办法只能等我继续说。

都匀冲冲糕:贵州非遗小吃的百年传承与文化韵味成为贵州饮食文化中一张亮丽的名片。从百年前流动摊贩的木制小车，到如今被列入非物质文化遗产名录，冲冲糕不仅是果腹的食物，更是历史的见证和情感的寄托。都匀冲冲糕的历史可追溯到清末民初的黔南地区。最早由流动摊贩推着木制小车售卖，车上架着大铁锅，锅口铺棕木隔板，摆满等会说。

校企双向奔赴乐安竹笋“突围”人民网记者秦海峰“我们打算开发两款新产品，一款手剥笋，一款蘑菇竹笋。”“没问题，我们近期就启动市场调研和方案梳理。”近日，乐安竹笋制作技艺抚州市级非物质文化遗产代表性传承人、江西登仙桥食品有限公司董事长袁传明，通过网络向南昌大学聂少平教授团队提出产品研发小发猫。

黔南都匀冲冲糕:软糯香甜的非遗记忆在贵州黔南都匀的街头巷尾，有一种小吃没有华丽的外表，却承载着几代人的记忆与乡愁，它就是都匀冲冲糕。从百年前流动摊贩的木制小车，到如今被列入非物质文化遗产名录，冲冲糕不仅是果腹的食物，更是历史的见证与情感的寄托。都匀冲冲糕的历史可追溯至清末民初，最早由流动摊贩说完了。

面窝不“面” 崇阳“一窝疯”炸出新名堂湖北日报客户端讯(通讯员沈庭萱、陈晓叶)提起“面窝”，湖北人都不陌生，它是刻在早餐记忆里的“老味道”。而在崇阳县，这个小小的面窝，如今不仅“炸”成了一个大产业，还正在申报区级非物质文化遗产。6月3日，记者走进位于崇阳县桂花泉镇双港村的湖北一窝疯食品有限公司，探访一还有呢？

年味 | 威海市文登区:非遗花饽饽“捏”出马年吉祥韵 New Years Flavor ...新春临近，山东省威海市文登区侯家镇的食品加工厂内，山东省非物质文化遗产代表项目胶东花饽饽习俗代表性传承人林荣涛正凝神制作马年主题花饽饽。揉面、塑形、贴花，一系列动作娴熟流畅。不一会儿，一个个造型灵动、憨态可掬的“小马”便跃然案上。面团的软糯与吉祥的寓意交后面会介绍。

广西非遗:光映匠心——黄庆强与他的“黄家月”陈仕优摄“这不是普通食品企业的日常场景，而是广西非物质文化遗产传承人黄庆强四十年如一日的匠心坚持。”在广西大月饼行业的领军企业黄家月，工人们回忆起每年中秋佳节前夕，黄庆强总是“蹲守”在企业的情景，他们接受媒体采访时如是回忆称道。黄家月制作的388斤“月饼之王说完了。

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甜皮鸭:川味经典美食制作指南与风味解析其制作工艺已被列入省级非物质文化遗产。乐山甜皮鸭的起源可追溯至20世纪初，当时乐山作为川南水陆码头，船工对便携耐饥食物的需求催生了民间卤鸭技艺，早期“卤鸭儿”以咸香为主。20世纪80年代，纪淑群、朱三、章西荣等制鸭高手改良挂糖技术，用糖浆赋予鸭子红亮色泽与甘甜口是什么。

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两会专访 | 秦文:“公益+低偿+共享”,设立非遗低成本创作与展示空间大众网记者范明昱济南报道2026年济南两会期间，济南市政协委员、山东秦老太食品有限公司董事长秦文在接受记者采访时表示，建议济南设立非物质文化遗产代表性传承人低成本创作与展示空间，实现非遗保护、传承与发展的良性循环。秦文表示，非物质文化遗产的保护，核心在于“人还有呢？

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海南瑞泽成立咖啡产业公司企查查APP显示，近日，海南塞丫咖啡产业有限公司成立，法定代表人为陈豪阳，经营范围包含：食品销售；食品生产；饮料生产；餐饮服务；游览景区管理；名胜风景区管理；非物质文化遗产保护等。企查查股权穿透显示，该公司由海南瑞泽(002596)旗下海南瑞泽旅游控股有限公司全资持股。

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