饺子怎么包才不会硬好吃_饺子怎么包才不会开口
煮速冻饺子,切记别用开水和冷水煮,教你诀窍,出锅和现包的一样加凉水的目的是为了让饺子在水温变化的过程中，皮儿和馅儿都能更好地结合，煮出来的饺子才不会破皮，口感也能更劲道。加完凉水后，继续用中等我继续说。 下次再煮速冻饺子，别再用开水或者冷水了，按照我说的这个方法来，保证你能煮出一锅和现包的一样好吃的饺子。这方法不难，关键就是要掌握好等我继续说。
为啥南方人不爱吃饺子? 饺子地位还不如方便面?是不会包吗?但是饺子在北方可以说是主食天花板的存在，天气冷了来上一顿饺子，心情不好吃饺子，来客人包饺子，逢年过节自然也要吃饺子，尤其是春节，大年初一到正月十五那是顿顿不离饺子，对北方人来说没有肉可以，没有饺子那是万万不能的，那为啥南方人不喜欢吃饺子呢？难道是不会包吗？ 南方人等我继续说。
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饺子皮,别傻傻的只用面粉,加1物,饺子皮透亮光滑,还不粘!我准得包上一顿饺子。这饺子好不好吃，关键可就在饺子皮上呢。别看它就那么薄薄的一层，里面可藏着不少门道呢。以前我包饺子，就只知道用普通的面粉，和面的时候，水一加，使劲揉，揉到面团不粘手就行。包出来的饺子，虽说也能吃，但那饺子皮啊，总是有点发硬，吃起来口感不咋地。而且好了吧！
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