中秋节必备的10道菜清蒸鲈鱼

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中秋家宴必不可少这3道硬菜,好吃好看又简单,快来试一试吧还简单易学的中秋家宴硬菜,让这份团圆的喜悦更加浓郁。第一道:清蒸鲈鱼——年年有余,幸福安康材料准备: 新鲜鲈鱼一条(约600-800克),去鳞好了吧! 腌制10分钟。铺底:盘底铺上一些姜丝和葱段,放上腌好的鲈鱼,鱼身上再撒一些姜丝。蒸制:锅中加水烧开,放入装有鱼的盘子,大火蒸8-10分钟(视好了吧!

过节,推荐5道“福气菜”,端上桌保准食欲大开,待客也有面子就为大家推荐5道中秋家宴上的明星菜肴,保证让你的餐桌既丰盛又体面,让亲朋好友食欲大开,赞不绝口! 1. 福满乾坤——团圆肉丸2. 金玉满堂——清蒸鲈鱼3. 岁岁平安——清炒时蔬4. 鸿运当头——红烧排骨5. 甜蜜如意—&md小发猫。

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中秋节家宴菜单出炉,精选6道家常菜,实惠好吃寓意好,比饭店强海边人的中秋家宴自然少不了各种海鲜虾蟹等。您家的中秋节家宴菜单准备好了吗?如果您还不知道要做啥拿手好菜,下面精选的6道家宴菜学起来,中秋节用得上。一、清蒸鲈鱼(孔雀开屏)—寓意孔雀开屏好运来1、食材:新鲜的鲈鱼、葱姜、小米辣。2、处理处理好洗净、葱姜洗净切好、..

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