猪大肠爆炒几分钟又脆又嫩
清洗猪大肠,不用盐不用碱,只需厨房1味料,洗得干净,一点不臭还买了点猪大肠，这是男人们的下酒菜。 说到猪大肠，女人和小孩子肯定不爱吃，主要还是男人吃得多，对吧？ 不仅是因为内脏的原因，更重要的是，我感觉猪大肠有股异味，难以接受。 虽然今天做了道爆炒猪大肠，但是反正我不吃，在猪大肠爆炒之前，务必要做好准备工作，也就是将猪大肠好了吧！
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分享三道菜:爆炒肥肠、金汤酸菜鱼、酥炸扇贝爆炒肥肠主料： 猪大肠1根辅料：大葱1根、水发木耳50克、蒜子5粒、麻油10毫升、生姜10克调料：盐5克、生抽20毫升、蚝油15克、生抽20毫升、蚝油15克、糖10克、黄酒25毫升、味精5克、白胡椒粉、香醋做法： 1、将猪大肠洗净，焯水，加入葱姜酒煮30分钟，关键不要煮得太烂等我继续说。
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美味三重奏:爆炒肥肠、金汤酸菜鱼与酥炸扇贝等你来品尝爆炒肥肠主料： 辅料：大葱调料：盐5克、生抽适量做法： 1. 将猪大肠清洗干净后焯水，加入葱姜酒煮30分钟。注意不要煮得过烂，以保留一定的脆感。2. 将煮熟的猪大肠切成菱形块状，大葱切段备用；蒜瓣拍碎待用。3. 锅中倒入适量油烧热，先放入葱段、姜片和大蒜爆香，随后加入切好的猪大是什么。
第41章 舌战曾氏这沈渊站在自家娘子身后，脑子轻微一转就知道她在打什么主意，就她前几天爆炒的猪大肠，比他在皇宫里吃饭的东西还要美味。看她有自己的打算，干脆做一个不说话的隐形人，她要怎么做自己都支持着就行了。“哦，你说那臭烘烘的下水啊，每天就专门去城外倒掉就已经让我心烦了，我这恨好了吧！
老外避之不及,国人却争相品尝,专家建议:适量为佳猪大肠便是其中之一。在某些国家，它可能被视为难以接受的食物，然而在中国，经过厨师的巧手烹制，无论是卤制还是爆炒，猪大肠都能转化为令人说完了。 焯水3分钟出锅，切小段。3.重新起锅，加入适量油，油热后下入肥肠煸炒干水分，然后加入姜、蒜、葱白、干辣椒、花椒、八角、桂皮、草果，翻炒说完了。
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