酱油鸭怎么做好吃家常做法
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家常酱油蜂蜜鸡肉饭,简单易做却鲜美无比,你真的会做吗?家常菜的秘诀！ 香喷喷的鸡肉，秘诀就在腌制想让鸡肉鲜嫩多汁，而不是干柴无味？腌制是关键！ 选择鸡腿肉更好，肉质更嫩。将鸡腿洗净切块，加入适量料酒、生抽、姜蒜末，抓匀后腌制至少半小时，时间充裕的话，腌制一小时更好。时间越久，鸡肉越入味！ 酱汁是灵魂，比例要精准好吃的酱油蜂好了吧！
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【舌尖上的美味探秘】脆皮糯米鸭、麻香汁脆鲍鱼&石锅飘香鸡:家宴...脆皮糯米鸭主料： 鸭肉辅料： 糯米、肥膘肉、火腿肉、海米、香菇调料： 花生油、葱、姜、花椒粒、盐、酱油、料酒、糖、味精、胡椒粉做法： 1. 鸭宰杀后去毛，清洗干净并去除骨骼，保持鸭皮完整不破。取下部分鸭肉后，用葱、姜、花椒粒、盐、酱油、料酒和糖腌制约1小时；同时将葱姜拍还有呢？
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美食推荐:酱煨鸭下巴、烟熏黑椒汁鸭胸、咸鱼花生米制作方法酱煨鸭下巴材料： 鸭下巴12个。酱料包： 八角2粒，陈皮2克，草果3克，香叶3克，葱50克，姜25克。调料： 色拉油20克，老汤500克，酱油10克，精盐5克，白糖100克，味精10克。做法： 1、将鸭下巴冲净血水，放入开水中稍烫一下，捞出备用。2、坐锅点火烧热，放入白糖，加入少许水调匀，用小火慢慢熬小发猫。
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酱油10克，精盐5克，白糖100克，味精10克。制作步骤： 1、将鸭下巴冲净血水后，放入开水中稍烫一下，捞出备用。2、锅中加热后放入白糖和少许水调匀，用小火慢慢熬煮至暗红色，再加入500克清水煮沸，待凉制成糖色。3、另起锅，将酱料包放入老汤中烧开，加入糖色、酱油、精盐、味精，调成等会说。
